Vom 23.06.17 – 25.06.17

Rumpsteak – Varianten

Rumpsteak mit Kräuterbutter
Frisches deutsches Rumpsteak / belegt mit Kräuterbutter / Portion Pommes Frites / Beilagensalat
17,90 EUR

Rumpsteak „Toskaner Art“
Frisches deutsches Rumpsteak / belegt Frischkäse / sautierte Rispentomaten / Röstinchen
18,90 EUR

Rumpsteak „Holzfäller Art“
Frisches deutsches Rumpsteak / belegt mit glasierten Zwiebeln + Champignons / Portion Pommes  Frites
18,90 EUR

Vom 30.6. bis 02.7.17
** Krüstchen-Wochenende **

Krüstchen „Sauerländer Art“
Schweineschnitzel auf Toast / belegt mit angebratenen Zwiebeln + einem Spiegelei / Salatbeilage
10,90 EUR

Krüstchen mit Pfifferlingen
Schweineschnitzel auf Toast / belegt mit frischen angebratenen Pfifferlingen (mit Speck + Zwiebeln) / Salatbeilage
12,50 EUR

Krüstchen „Toskaner Art“
Schweineschnitzel auf Toast / belegt mit angebratenen frischen Champignons + Zwiebeln / Salatbeilage
10,90 EUR

Vom 07.7. bis 09.7.17
** Pfifferlings-Wochenende **

Rinder – Carpaccio mit Pfifferlingen
Carpaccio vom Rind / Vinaigrette / gerösteten Pinienkernen / geriebenem Parmesan / frischen angebratenen Pfifferlingen (kalt!)
11,50 EUR

Ofenkartoffel mit gebratenen Pfifferlingen
Große Ofenkartoffel / Sour Cream / Portion gebratene frische Pfifferlinge (mit Speck + Zwiebeln)
9,90 EUR

Rumpsteak mit Pfifferlinge
Frisches deutsches Rumpsteak / belegt mit frischen angebratenen Pfifferlingen (mit Speck und Zwiebeln) / Ofenkartoffel / Sour Cream
20,90 EUR

Schweinefilet mit Pfifferlinge
Gebratene Schweinefiletmedaillons / belegt mit frischen angebratenen Pfifferlingen (mit Speck und Zwiebeln) / Portion Pommes Frites
17,50 EUR

= vegetarisch
= scharf