Silvester im Flexx
Das Highlight zum Jahreswechsel
Am letzten Tag des Jahres präsentieren wir unseren Gästen ein nicht nur kulinarisches Highlight.
Bei Kerzenschein, einem 6 Gang Menü mit köstlichen Speisen, angenehmer Musik im Flexx-Ambiente – hinübergleiten ins neue Jahr.
Im Preis von 50,00 Euro/Person sind enthalten:
Das Silvester 6 Gang Menü
(beim Hauptgericht Auswahl zwischen Fleisch und Fisch)
Mitternachts – Prosecco
Großes Feuerwerk um ca. 00:15 Uhr vor dem Flexx
Öffnungszeit zu Silvester / Neujahr: 02:30 Uhr
Unser Silvester Menü 2019
Startup
Frischer Thaispargel mit geräucherten Lachslions
Suppe
Kartoffel-Erbsensüppchen mit BelugaLinsen und Frühlingszwiebeln
Vorspeise
Marinierte Gänsebrustscheiben an winterlichem Salatnest
Sorbet
Roter Krim Sekt / Zitronensorbet
Hauptgericht
HirschRückenMedaillons / KeniaBuschBohnen im Speckmantel / Kartoffelgratin
oder
Saltimbocca vom Skreifilet / Kräuterseiltings Risotto / Ratatouille
Dessert
Creme Brülee / Chili Schokoladenmousse / Espuma
oder
Variation edler Käsesorten / Marillen-Senf
Für unsere Silvester Veranstaltung benötigen wir von Ihnen eine verbindliche Reservierung.
BITTE BEACHTEN SIE, DAS WIR DIESES JAHR SILVESTER SCHON AUSGEBUCHT SIND!