Silvester im Flexx

Das Highlight zum Jahreswechsel

Am letzten Tag des Jahres präsentieren wir unseren Gästen ein nicht nur kulinarisches Highlight.

Bei Kerzenschein, einem 6 Gang Menü mit köstlichen Speisen, angenehmer Musik im Flexx-Ambiente – hinübergleiten ins neue Jahr.

 

Im Preis von 50,00 Euro/Person sind enthalten:

Das Silvester 6 Gang Menü
(beim Hauptgericht Auswahl zwischen Fleisch und Fisch)

Mitternachts – Prosecco

Großes Feuerwerk um ca. 00:15 Uhr vor dem Flexx

Öffnungszeit zu Silvester / Neujahr: 02:30 Uhr

Unser Silvester Menü 2019

Startup
Frischer Thaispargel mit geräucherten Lachslions

Suppe
Kartoffel-Erbsensüppchen mit BelugaLinsen und Frühlingszwiebeln

Vorspeise
Marinierte Gänsebrustscheiben an winterlichem Salatnest

Sorbet
Roter Krim Sekt / Zitronensorbet

Hauptgericht
HirschRückenMedaillons / KeniaBuschBohnen im Speckmantel / Kartoffelgratin
oder
Saltimbocca vom Skreifilet / Kräuterseiltings Risotto / Ratatouille

Dessert
Creme Brülee / Chili Schokoladenmousse / Espuma
oder
Variation edler Käsesorten / Marillen-Senf

Für unsere Silvester Veranstaltung benötigen wir von Ihnen eine verbindliche Reservierung.

BITTE BEACHTEN SIE, DAS WIR DIESES JAHR SILVESTER SCHON AUSGEBUCHT SIND!

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