Silvester im Flexx2018-11-09T12:45:19+00:00

Silvester im Flexx

Das Highlight zum Jahreswechsel

Am letzten Tag des Jahres präsentieren wir unseren Gästen ein nicht nur kulinarisches Highlight.

Bei Kerzenschein, einem 6 Gang Menü mit köstlichen Speisen, angenehmer Musik im Flexx-Ambiente – hinübergleiten ins neue Jahr.

 

Im Preis von 50,00 Euro/Person sind enthalten:

Das Silvester 6 Gang Menü
(beim Hauptgericht Auswahl zwischen Fleisch und Fisch)

Mitternachts – Prosecco

Großes Feuerwerk um ca. 00:15 Uhr vor dem Flexx

Öffnungszeit zu Silvester / Neujahr: 02:30 Uhr

Unser Silvester Menü 2018

Startup
Frische Pasta mit Steinpilzfüllung / Mangold / gerollte Zucchini

Suppe
Grüne Kräutercreme

Vorspeise
Lachsterrine mit Schnittlauch / gerollter Spargel / Garnele / Wachtelei

Sorbet
Roter Krim Sekt / Zitronensorbet

Hauptgericht
Hirschrückenmedaillons auf Wirsing / Parisienkartoffel / Preiselbeeren
oder
Doradenfilet  / Fregula-Sarda Risotto / blanchierter Wirsing

Dessert
Zweierlei Mousse / Passionsfruchtwürfel / geschichtete Panna Cotta mit Brombeer
oder
Variation edler Käsesorten / Marillen-Senf

Für unsere Silvester Veranstaltung benötigen wir von Ihnen eine verbindliche Reservierung.
Zum Kontaktformular