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Speisekarte2019-02-18T19:11:15+00:00

Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen reichen wir Ihnen Baguette

Vorspeisensalat mit Knusper-Garnele
Geschmischter Vorspeisensalat / Drei Garnelen in Knusper-Kräuter-Panade / CurryDip
6,90 EUR
Tomatensuppe mit Basilikum
Tomatensuppe / Basilikumpesto / Pinienkerne
klein 3,90 EUR · groß 5,80 EUR
Vorspeisensalat 
Gemischter Vorspeisensalat
4,90 EUR
Rinder – Carpaccio
Carpaccio vom argentinischen Rind / Vinaigrette / Pinienkernen /  Parmesan / Rucola
9,90 EUR

Salate

Mit Balsamico-Marinade und Jogurt-Dip, dazu reichen wir frisches Baguette

Salat Solo 
Großer Salat – Solo
9,30 EUR
Salat mit Hähnchenbrust
Großer Salat / gebratenen Hähnchenbruststreifen
12,50 EUR
Salat mit Garnelen
Großer Salat / 8 angebratenen Riesengarnelen
13,90 EUR
Winter Salat 
Großer Salat / gerösteten Nüssen / Sonnenblumenkernen / filetierten Mandarinen
10,90 EUR

Rumpsteak

Das Rumpsteak im FLEXX „ohne Deckel und ohne Fettkante“, somit 100% reiner Fleischgenuss

Rumpsteak
Deutsches Rumpsteak / Kräuterbutter / Röstinchen / Salatnest
18,90 EUR
Rumpsteak
Deutsches Rumpsteak / eingekochte Balsamico-Schalottensoße / Schalotten + Perlzwiebeln / Bratkartoffeln
19,90 EUR

Vegetarisches + Pasta

Spaghetti  “mediterran”
Spaghetti / pikante Tomatensoße / Mozzarellastückchen / Cocktailtomaten / Rucola
9,30 EUR
“Mexx” – Spaghetti
Spaghetti / scharfe Tomatensoße / Peperoni- + Mozzarella- + Speckstückchen / Rucola
9,80 EUR
Spaghetti  – a oli mit Scampi
Spaghetti / Knoblauch- Peperoni (milde) – Olivenölgemisch / 8 gebratene Scampi
13,50EUR
Gefüllte Kartoffeltaschen
Drei Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Füllung / Salatbeilage
8,90EUR

Fleisch

Schweinefilet
Schweinefiletmedaillons / eingekochte Schalotten-Balsamicosoße / Schalotten + Perlzwiebeln  / Bratkartoffeln
15,50 EUR
Bregenwurst
Bregenwurst (von unserem „Hausfleischer“) / Grünkohl / Bratkartoffeln
10,50 EUR
Hähnchenbrust im „Knuspermantel“
Hähnchen-Brustfilet mit knuspriger Panade / Rösties / Rahmporree
13,50 EUR

Fisch

Riesengarnelen
10 Riesengarnelen gebraten in Olivenöl / Knoblauch / Baguette
11,90 EUR
Heilbutt
Heilbuttfilet  / Rahmporree / Kartoffelwaffeln
15,50 EUR

Kleinigkeiten

Bruschetta 
Geröstete Baguettescheiben / Knoblauchbutter / Schalotten / Tomaten
5,90 EUR
Mozzarella Sticks 
Gebackene Mozzarella-Käsestangen in Panade / Tomaten / Basilikumpesto / Baguette
6,30 EUR
Chicken Chips
Gebackene Hähnchenbrustfiletstücke in Cornflakes Panade / Asiasoße / Baguette
5,90 EUR
Baguette „Vegetarisch überbacken“
Remoulade / Tomate / frische Champignons / Käse / Salat
6,40 EUR
Baguette „Schinken überbacken“
Remoulade / Kochschinken / Tomate / Käse / Salat
6,70 EUR
Baguette „Flexx Spezial überbacken“
Remoulade / Kochschinken / Tomate / Peperoni / Käse / Salat
6,90 EUR

Dessert

Mousse au Chocolat
Luftiges Mousse au Chocolat / Himbeersoße / frischem Obst / Tupfer Sahne
4,90 €
Überzogenes Schokoeis
Mövenpick Chocolate Chips / Eierlikör / Schokoladenstreusel / Sahne
4,90 €
= vegetarisch
= scharf