Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen reichen wir Ihnen Baguette

Paprikacremesuppe
Cremesuppe aus frischer roter und gelber Paprika
klein 4,50 EUR · groß 6,90 EUR

Spargelcremesuppe
Spargelcreme mit Spargelstückchen
klein 4,90 EUR · groß 7,50 EUR

Spargelcremesuppe mit Scampi
Große Spargelcreme mit Spargelstückchen / drei gebratene Garnelen
8,90 EUR

Vorspeisensalat 
Gemischter Vorspeisensalat
4,90 EUR

Vorspeisensalat mit Garnelen
Gemischter Vorspeisensalat / drei Garnelen im Kartoffelnest / Currydip
7,90 EUR

Rinder – Carpaccio
Carpaccio vom Rinderfilet / Vinaigrette / Pinienkernen /  Parmesan
10,90 EUR

Salate

Mit Balsamico-Marinade und Jogurt-Dip, dazu reichen wir frisches Baguette

Salat Solo 
Großer Salat – Solo
10,90 EUR

Salat mit Hähnchenbrust
Großer Salat / gebratenen Hähnchenbruststreifen (ca. 160 gr)
13,90 EUR

Salat mit Garnelen
Großer Salat / 8 angebratenen Garnelen
15,80 EUR

Mediterraner Salat
Großer Salat / Mozzarellastückchen / Cocktailtomaten / Weintrauben / Honigmelone
13,20 EUR

Vegetarisches + Pasta

Vital – Wrap mit  Mozzarella
WeizenWrap / Bestrichen mit Frischkäse / Füllung mit: Karottenstreifen, Eisbergsalat, Mozzarellastückchen, Sonnenblumenkernen / dazu Zwei Mozzarella-Käsestangen
10,40 EUR

Spargelnudeln
Bandnudeln / Spargelstückchen / Spargelsoße / Rucola
9,90 EUR

Spargelnudeln mit Kochschinken
Bandnudeln / Spargelsoße / Spargelstückchen / Kochschinkenstreifen (ca. 70 gr) / Rucola
12,20 EUR

Spargelnudeln mit Garnelen
Bandnudeln / Spargelsoße / Spargelstückchen / 6 gebratene Garnelen / Rucola
14,80 EUR

Frühlings – Menü

3-Gänge Menü 24,50 EUR     //   NUR Hauptgang 14,50 EUR

Vorspeise
Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen / Baguette

Hauptspeise
Hähnchenbrustfiletspieß (Hähnchenbrustfilet [ca. 150 gr], Paprika, Zucchini, Zwiebeln) / pikante ParikaSoße / gebutterte Bandnudel

Nachspeise
Panna Cotta / Glas: Geeistes Himbeer–SahneMousse / Mango-Fruchtpürree / Obst

Fleisch


Schweinefilet
Drei Schweinefiletmedaillons (ca. 180 gr) / belegt mit Spargelstückchen / Soße Hollandaise / 3 Röstinchen
17,90 EUR

Hähnchenbrust
Hähnchen-Brustfilet / Paprika-Rahmsoße / gebutterte Bandnudeln / Beilagensalat
13,90 EUR

Fisch

Garnelen
10 Garnelen gebraten in Olivenöl / Knoblauch / Baguette
14,90 EUR

Lachsfilet
Rosa Lachsfilet (ca. 150 gr) / belegt mit Spargelstückchen / Soße Hollandaise / 3 Röstinchen
19,70 EUR

Kleinigkeiten

Bruschetta 
6 Geröstete Baguettescheiben / Knoblauchbutter / Schalotten / Tomaten
6,50 EUR

Mozzarella Sticks 
Fünf Gebackene Mozzarella-Käsestangen in Panade / Tomaten / Basilikumpesto / Baguette
7,90 EUR

Chicken Chips
Gebackene Hähnchenbrustfiletstücke (ca. 160 gr) in Cornflakes Panade / Asiasoße / Baguette
7,60 EUR

Baguette „Vegetarisch überbacken“
Remoulade / Tomate / frische Champignons / Käse / Salat
7,60 EUR

Baguette „Schinken überbacken“
Remoulade / Kochschinken / Tomate / Käse / Salat
8,40 EUR

Baguette „Flexx Spezial überbacken“
Remoulade / Kochschinken / Tomate / scharfe Peperoni / Käse / Salat
8,80 EUR

Dessert

Mövenpick Ice-Creme
Créme Vanilla / Chocolate Chips / Maple Walnuts / Erdbeer Rhabarber / Himbeer Sahnemousse
je Kugel 1,90 €

Dessert…
Panna Cotta 6,90 €
Panna Cotta / Auf Mango Fruchtpürree / Glas : Geeistes Himbeer-Sahnemousse / Obst
= vegetarisch
= scharf